Notre menu
Entrées
Crudité
Ostrica, gamberone, scampo, gambero rosso, tartare di tonno, frutta fresca, crostini di pane
Allergènes : Gluten, Crustacés, Poisson, Soja, Lait, Mollusques
Tartare di tonno
Tartare di tonno, maionese al peperone affumicato, chips di riso, alga wakame ed erba cipollina
Allergènes : Gluten, Œufs, Poisson, Soja, Fruits à coque, Moutarde, Sésame
Insalata di polpo
Polpo, porro, peperoni, patate, lime e polvere di olive nere
Allergènes : Mollusques
Cozze alla scottadeo
Cozze alla scottadeo o in rosso
Allergènes : Sulfites, Mollusques
Battuta di Fassona
Battuta di Fassona, burro e crostini alle erbe
Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde
Capesante gratinate
3 pz
Allergènes : Gluten, Mollusques
Premiers plats
Agnoli ripieni
Agnoli ripieni di tartufo e stracchino, ragù nobile di cortile
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait, Sulfites
Pacchero alla busera
Busiata con busera di scampi, aglio nero fermentato e stracciatella di burrata.
Allergènes : Gluten, Crustacés, Lait, Sulfites
Gnocchi di patate
Gnocchi di patate ai tre pomodori, fonduta di parmigiano e basilico
Allergènes : Gluten, Œufs, Lait
Spaghettone monograno
Spaghettone monograno, vongole, aglio alla brace, burro, peperoncino, prezzemolo e lime
Allergènes : Gluten, Lait, Sulfites, Mollusques
Carbonara di tonno
Allergènes : Gluten, Œufs, Poisson, Lait
Plats principaux
Polpo alla griglia
Polpo alla griglia, zucchina grigliata, leggera fonduta di parmigiano e nduja
Allergènes : Œufs, Lait, Mollusques
Magnum di Tonno
Magnum di tonno in crosta di panko, dadolata di verdure estive e salsa ‘’TendaRossa’’
Allergènes : Gluten, Œufs, Poisson, Soja, Moutarde, Sésame
Calamari fritti
Calamari fritti e patatine
Trancio di Pescato
Trancio di pescato del giorno gratinato alle erbe, beta saltata al caffè
Allergènes : Gluten, Poisson, Lait, Sulfites
Pescato del giorno
Pêche du jour — le prix varie selon le type et la disponibilité ; renseignez-vous auprès de notre personnel de salle.
Spada alla Mediterranea
Espadon, olives, tomates cerises, câpres, basilic
Allergènes : Poisson, Sulfites
Accompagnements
Bieta saltata al caffè
Insalata Mista
Salade mixte
Patate al Forno
Patatine fritte