Unsere Speisekarte
Vorspeisen
Gratinato
Capesante, Canestrelli, Cozze, Capelughe, Gamberoni
Allergene: Gluten, Krebstiere, Weichtiere
Cruditè
Tonno, Ostrica Gillardeau, Gambero argentino, Gambero Rosso di Mazara, Scampo
Allergene: Krebstiere, Fisch, Weichtiere
Insalata di polpo
Polpo, Patate, Porro, Olive
Tris di mantecato
Trio von cremigem Stockfisch, Dorade und Zahnbrasse
Allergene: Gluten, Eier, Fisch, Milch
Insalata di Seppia
Seppia, Carote, Zucchine, Sedano, Prezzemolo
Allergene: Erdnüsse, Sellerie, Sulfite, Weichtiere
La Gameressa
Gamberessa, Maionese al peperone affumicato
Allergene: Eier, Erdnüsse
Impepata di cozze
Miesmuscheln in duftendem Pfeffersud
Allergene: Weichtiere
Erste Gänge
Fusillone Busera
Fusillone-Nudeln in Kaisergranat-Busara-Sauce
Allergene: Gluten, Krebstiere, Sellerie, Sulfite
Raviolo Nero di Seppia
Raviolo ripieno di Branzino,Nero di seppia, Fondente di pomodoro e basilico
Allergene: Gluten, Eier, Fisch, Milch, Weichtiere
Risotto Cacio e Pepe
Riso carnaroli, Cacio e Pepe, Gambero Rosso di Mazara
Allergene: Krebstiere, Fisch, Milch
Spaghetto alle vongole
Monograno-'Felicetti'-Spaghetti mit Venusmuscheln
Allergene: Gluten, Sulfite, Weichtiere
Hauptgänge
Filetto d'Orata in Crosta
Filetto d'Orata, Mandorle,Fior di Cappero
Allergene: Gluten, Fisch, Erdnüsse, Schalenfrüchte
Spada alla Mediterranea
Schwertfisch, Oliven, Kirschtomaten, Kapern, Basilikum
Allergene: Fisch, Erdnüsse, Sulfite
Tonno al Pistacchio
Gelbflossenthunfisch, Erbsen, Minze, Pistazie
Allergene: Gluten, Fisch, Schalenfrüchte
Filetto di Branzino Gratinato
Filetto di Branzino, Zucchine, Carote
Allergene: Gluten, Fisch, Milch
Pescato del giorno
Fang des Tages — der Preis richtet sich nach Art und Verfügbarkeit; bitte fragen Sie unser Servicepersonal.
Allergene: Fisch
Beilagen
Patate al Forno
Insalata Mista
Gemischter Salat
Patatine fritte
Allergene: Gluten
Tegoline e Mandorle
Grüne Bohnen mit Mandeln
Allergene: Schalenfrüchte